Vivani, vysokoprocentní čokolády, různé druhy

Bio mléčná čokoláda 33% vivani 100 g

Jemná mléčná čokoláda slazená přírodním třtinovým cukrem, která neobsahuje sójový lecitin ani žádný jiný emulgátor. Ovoněná je pravou Bourbon vanilkou a zjemněná sušenou smetanou.

Složení: přírodní třtinový cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, sušená smetana, sušené odtučněné mléko, výtažek z Bourbon vanilky. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 33 %, mléčné sušiny 26 %.

Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů a lepku.

bio mléčná čokoláda 37% vivani 100 g

Charakteristickou chuť a vůni propůjčuje této čokoládě to nejjemnější kakao pocházející přímo od malých sdružení farmářů hospodařících v oblasti Santo Domingo v Dominikánské republice. Je slazená přírodním třtinovým cukrem a neobsahuje sójový lecitin ani žádný jiný emulgátor. Díky velkému formátu můžete nechat tenké plátky čokolády pomalu rozplývat na jazyku a vychutnávat intensivní kakaovou chuť. Tato čokoláda získala nejvyšší zlaté ocenění od Německé zemědělské společnosti (DLG).

Složení: přírodní třtinový cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, sušené odtučněné mléko, výtažek z vanilky. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů a lepku.

Bio mléčná čokoláda 50% s kokosovým cukrem 80 g

Tmavá mléčná čokoláda s vysokým obsahem jemného panamského kakaa, která je slazena výhradně hnědým cukrem z nektaru kokosových květů. Ten jí dodává zajímavý lehce karamelový tón. Zároveň má nižší glykemický index než běžný cukr.

Složení: cukr z kokosových květů 30 %, kakaová hmota, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušená smetana, výtažek z Bourbon vanilky. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 50 %.

Upozornění pro alergiky: Vzhledem ke způsobu výroby může čokoláda obsahovat stopy skořápkových plodů a lepku.

70% Bio hořká čokoláda vivani 100 g

Charakteristickou chuť a vůni propůjčuje této čokoládě to nejjemnější "Arriba" kakao pocházející přímo od malých sdružení farmářů hospodařících v tropickém deštném pralese v Ekvádoru - původní domovině kakaa. Je slazená přírodním třtinovým cukrem a neobsahuje sójový lecitin ani žádný jiný emulgátor.

Díky velkému formátu můžete nechat tenké plátky čokolády pomalu rozplývat na jazyku a vychutnávat intensivní kakaovou chuť. Tato čokoláda získala nejvyšší zlaté ocenění od Německé zemědělské společnosti (DLG).

Složení: kakaová hmota, přírodní třtinový cukr, kakaové máslo. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 70 %.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.

71% Bio hořká čokoláda vivani 100 g

Jemná hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa slazená přírodním třtinovým cukrem, která neobsahuje sójový lecitin ani žádný jiný emulgátor. Tato čokoláda dosáhla maxima bodů při hodnocení hořkých čokolád gourmet časopisem Savoir Vivre (1/2002). Ze 34 vzorků dosáhly maxima pouze dvě čokolády. Také získala nejvyšší zlaté ocenění od Německé zemědělské společnosti (DLG).

Složení: kakaová hmota, přírodní třtinový cukr, kakaové máslo. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 71 %.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.

75% bio hořká čokoláda s kokosovým cukrem vivani 80 g

Tato čokoláda s vysokým procentem kakaa má velmi jemnou chuť díky použitému panamskému kakau. Lehce karamelový nádech jí dodává použitý přírodní cukr z nektaru květů kokosové palmy. Ten má zároveň nižší glykemický index než běžný cukr.

Složení: kakaová hmota, cukr z květů kokosové palmy, kakaové máslo. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 75 %.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.

85% bio hořká čokoláda vivani 100 g

Hořká čokoláda s intensivní chutí pro skutečné milovníky kakaa. Je vyrobena z prvotřídního kakaa, slazená přírodním třtinovým cukrem a neobsahuje sójový lecitin ani žádný jiný emulgátor. Díky velkému formátu můžete nechat tenké plátky čokolády pomalu rozplývat na jazyku a vychutnávat intensivní kakaovou chuť. Tato čokoláda vyhrála stříbrnou medaili v roce 2005 při hodnocení provedeném Německou zemědělskou společností a zvítězila v kategorii "Trhák roku" na největším světovém veletrhu biopotravin BioFach 2005 za nejprodávanější bio novinku roku.

Složení: kakaová hmota, kakaové máslo, přírodní třtinový cukr. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 85 %.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.

89% bio hořká čokoláda s kokosovým cukrem vivani 80 g

Tato jednodruhová (single origin) čokoláda s vysokým procentem kakaa odkrývá typické vyvážené aroma peruánského kakaa. Místní vzácná odrůda kakaovníku Criollo je vysoce ceněná pro výjimečnou chuť a vůni, ve které se harmonicky snoubí hořkost, sladkost a jemná kyselost s tóny sušeného ovoce. Kokosový cukr, který se získává sušením ručně sbíraného nektaru z kokosových květů, dodává čokoládě jemné sladové tóny. S 89 % je tato čokoláda správnou volbou pro milovníky čokolád s velmi vysokým obsahem kakaa.

Složení: kakaová hmota, cukr z květů kokosové palmy 9,5 %, kakaové máslo. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 89 %.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.

92% bio hořká čokoláda s kokosovým cukrem vivani 80 g

Tato výjimečná čokoláda s velmi vysokým procentem kakaa má překvapivě jemnou chuť díky použitému panamskému kakau. Lehce karamelový nádech jí dodává použitý přírodní cukr z nektaru květů kokosové palmy. Ten má zároveň nižší glykemický index než běžný cukr.

Složení: kakaová hmota, kakaové máslo, cukr z květů kokosové palmy. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 92 %.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.

99% bio hořká čokoláda s kokosovým cukrem vivani 80 g

Jedinečná hořká čokoláda s 99 % kakaa a velmi intensivní chutí. Je vyrobena z panamského kakaa, obsahuje pouhé 1 % hnědého cukru z nektaru květů kokosové palmy a neobsahuje sójový lecitin ani žádný jiný emulgátor. Díky velkému formátu můžete nechat tenké plátky čokolády pomalu rozplývat na jazyku a vychutnávat intensivní kakaovou chuť.

Složení: kakaová hmota, kakaové máslo, cukr z květů kokosové palmy. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 99 %.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.

100% bio hořká s kousky kakaa 80 g

Ta nejčokoládovější čokoláda - jen kakaová hmota, kakaové máslo a kousky kakaa - nic víc. Díky přídavku kakaového másla taje na jazyku, navzdory 100% obsahu kakaa. Jemné lehce ovocné dominikánské kakao dodá chuť, která přetrvává na patře, aniž by působila přehnaně intensivně. Křupavé kousky kakaa ještě umocní čistě kakaovou chuť.

Proč nemá výrobek v názvu slovo čokoláda? Ze zákona se smí čokoládou nazývat pouze výrobek obsahující nějaké sladidlo.

Složení: kakaová hmota, kakaové máslo, kousky kakaa 5 %. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny 100 %.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.

70% BIO HOŘKÁ ČOKOLÁDA na vaření vivani 200 g

Hořká čokoláda na vaření s obsahem kakaa 70 %. Na rozdíl od běžných výrobků neobsahuje žádné náhražky, ztužené tuky či aromata, ale pouze pravé kakao a přírodní třtinový cukr. Je tak dobrá, že si ji někteří zákazníci kupují na mlsání!

Složení: kakaová hmota, přírodní třtinový cukr, kakaové máslo. Všechny suroviny pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství. Obsah kakaové sušiny nejméně 70 %.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, mléka a lepku.